みなさん、こんにちは!
ライターのTsubasaです。
前回の記事「ハワイに月3万円で済む方法。海外での生活費が安くなる「WWOOF」とは」では、
WWOOFとはなんぞや?というところから、登録の方法、ステイ先との連絡の取り方などをご紹介しました。
WWOOFとは何か、どうやって始めるの?という部分はなんとなくお分かりいただけたかと思うのですが、
・じゃあ実際どんな仕事をするの?
・イメージが湧かない!
・一週間のスケジュールってどんな感じ?
そんな疑問も多いと思うので、今回は私がステイしたファームでの1週間の流れ&滞在スケジュールをご紹介します。
1日のスケジュール
ファームによって働く時間や仕事内容は様々なのであくまで一例ですが、私の働いていたファームでは仕事は火曜〜土曜までの週5日制、日・月はお休みでした。
火・水
5:15
起床
5:30
全員朝日の方を向き横一列に並び、ハワイアンチャント(伝統的な歌)を歌う。その後約20分間のストレッチ
6:00〜7:30
*担当の仕事(後にご紹介します)が終わり次第、野菜の収穫や、雑草抜き、土壌作りなど。
7:30〜8:00
全員で朝食
8:00〜12:00
雑草抜き、種植え、肥料作り、など
12:00〜16:30
シャワー、各自昼食、休憩(街に出かけたり、ビーチに行ったり、お昼寝したり,洗濯機回したり様々)
16:30〜18:30
雑草抜き、畑に苗を植える、水やり、など
18:30〜19:00
シャワー、リラックスタイム
19:00〜
みんなで夕食(火、水、金曜のみ)
22:00頃
就寝
木曜
起床〜朝食までの流れは火・水と同じ。
8:00〜12:00
主に野菜の収穫、洗浄、計量し包装
(定期購買のお客さまに配達する用)
12時以降は午後休のためフリー。
金曜
起床〜お昼までの流れは木曜と同じ。
ハワイでは土曜日にファーマーズマーケットが開催されます。そのため、出品するための食材などの収穫と洗浄などの準備を前日に行います。
16:30〜18:30
火曜、水曜と同様。雑草抜きや、畑への植え替え、水やりなど。
土曜
起床〜ストレッチまでは火・水と同じ。ストレッチ終了後、ファーマーズマーケットの準備をします。
7:20
朝食
7:50
ファーマーズマーケットへ
12:00
ファームへ帰宅
16:00〜18:30
通常の畑作業
以降フリー(夕食は各自)
日・月
終日フリー!
担当制の仕事内容
上記の仕事のスケジュールの中に書いた「*担当の仕事」とは。
私が滞在していたファームでは担当制の仕事があり、週ごとの担当と毎日の担当の仕事がありました。
♦︎ 週毎の担当の仕事は
鶏の世話:主に餌やり、卵の回収、鶏小屋の開け閉め
キッチンマネージャー:主にキッチン周り(冷蔵庫の片付けなど)、共有スペースの整理整頓。
トイレ、シャワーの清掃:毎朝清掃、トイレットペーパーなどの補充を行う
ウォータータンクの管理:ウォータータンクが空になっていないか気を配る。
犬の世話:毎日18:00〜30分犬の散歩
朝食作り:火曜〜金曜までのみんなの朝食をストレッチ後から作る
♦︎ 毎日の担当の仕事は
夕食作り、食器洗い
朝食、夕食の片付け
水切りかごの食器の片付け:朝食、昼食、夕食前の一日3回
これらの仕事の割り振り方は、火曜日のストレッチ後に滞在しているメンバーで毎週ミーティングをし、当番表に書き込まれた自分の担当の仕事を行います。
食事は1日3食付き?
滞在中の食事については、1日3食作って提供してくれるファームもあれば3食とも全員で食べるところもあり、ファームによっても様々。
私が滞在したファームのようにみんなで食べる日が決まっていてあとは自由、というのは私にとってはありがたい環境でした。
(たまには自分の好きなものを作って食べたり、せっかくなので街の人気店にも行きたい!というのもあったので)
食事に使う材料は、オーナーが週に1回買い物に行ってくれるので、その際必要なものを伝えれば買ってきてくれます。
キッチンにも様々な食材がある程度ストックされているので、食べるものがない!ということは基本ありません。
またここはオーガニックファームなので身体を大切にしていて、
買ってきてくれる食材や調味料、お菓子までもできる限りオーガニックや遺伝子組み換えしていないもの、添加物が入っていないものが基本でした。
↑写真は同じタイミングでウーファーをしていたイケメンAくんがアップルパイを焼いてみんなに振舞ってくれた時のものです^^
最低限のものしか買ってくれないファームもあるようですが、私の滞在先のオーナーはスナックやおかし作りに必要な材料なども基本全て購入してくれたのでいい環境だったと思います。
休みの日の過ごし方
ファームでの仕事がお休みの日は、ファームの果物や卵を使ってお菓子を焼いたり、ビーチへ行ったり、ハイキングをしたり。
毎週往復2時間かけてお気に入りのカフェへ行きライターの仕事をしたり、
たまにはワイキキまで遠出したり、ノースショアでアサイーボウルやシェイブアイスを食べ比べたり。。。
▼ 詳しくはこちら
WWOOFは農業を体験&学びつつ自分の時間もしっかりあるので、自分次第で色々な楽しみ方が満喫できますよ♪
おわりに
実際のWWOOFでの生活のイメージが少しは掴めたでしょうか?
WWOOFの制度は初心者への理解もかなりあるので、農業なんてやったことない!
なんて方も大丈夫です。
私も経験、知識なく行きましたが、色々と教えてもらったおかげで1ヶ月経った頃から指示がなくても何をしたらいいかわかるくらいまで成長しました。
英語は多少必要となりますが、日本人は働き者でいい印象を持たれているホストの方が多いので、英語に自信がない方も是非チャレンジしてみてくださいね
(ちなみに私も恥ずかしながら未だに中学生レベルの英語力です。。。)