今回は、ミュンヘン🇩🇪で本場のドイツビールを楽しめるレストランへ行ってきました。
噂によると、ここのビールが一番美味しいらしい・・！
ビールやお料理が美味しいのはもちろん、内装や外観まで素敵なお店でした✨
Ratskeller München
お店の名前は
Ratskeller München（ラーツケラー・ミュンヘン）
お洒落な外観にわくわく。
このレストランがある場所は、ミュンヘンの有名な観光スポットマリエン広場（Marienplatz）にある新庁舎の地下（入り口は1階です）。
外観に圧倒されながら中へ入って階段を降りると、内装もまた素敵でした☺️
あまり写真は撮らなかったのですが、天井の絵が綺麗で珍しい造りでした。
入り口の階段の所に色々な国の言語のパンフレットが置いてあったので、日本語のものを取ってきました。
店員さんはこれを見て私たちが日本人だとわかってくれたようで、日本語版のメニューを持ってきてくれました。
メニューは全て写真付きなのでわかりやすい。
おすすめメニュー
本場のドイツビール
まずはミュンヘンでつくられているオリジナルビールから。
ミュンヘンに来たらまずこのオリジナルビールを飲むといい、と店員さんが勧めてくれたので飲んでみました。
癖がなくて飲みやすい。美味しい。
私は日本ではあまりビールを好んで飲まないのですが、ドイツのビールはぐいぐいいけます。
白ビール
ミュンヘンといえば、白ビール。
こちらは無濾過のヘーフェヴァイツェン。
このビールが、とにかく美味しかった・・！
コクがあって、フルーティー☺️
外国のビールが大好きな彼は美味しい！と喜んでいたし、ビールが苦手な私も美味しい！と思いました。
私はずっと「バナナスムージーの味がする！」と言って不思議な顔をさせてしまいましたが、ヘーフェヴァイツェンは僅かにバナナとバニラの香りがすると後で知りました。
私の味覚の正確さ😏笑
プレッツエル
プレッツエルはドイツ発祥の焼き菓子。
街中でもよく売られていて、レストランでも必ずといっていいほど出て来ます。
今回のドイツ旅行でダントツに美味しかったのがこのレストランのプレッツエル。
日本で売っているプレッツエルは塩分が少なくて、人生で一度も美味しいと思った事がなかったのですが・・
本場のプレッツエルは、かなり塩味が効いてる👍
パンがビールに合うってどんなもんかと不思議に思っていたけど、これはすごくよく合う！
味がしっかり付いていて美味しいです。
カルトッフェル・ズッペ
カルトッフェル ズッペ（Kartoffelsuppe）とは、ドイツの定番料理であるじゃがいものスープの事。
ポタージュというよりシチューに近くて、濃厚で美味しい☺️
パンに付けて食べるとよりGoodです。
このパンが焼きたてで香りが良くて美味しかったです。
ヴァイスヴルスト
ミュンヘンといえば、白ソーセージのヴァイスヴルスト（Weißwurst）。
ナイフとフォークで皮をむいて食べます（左側が皮をむいた状態）
ミュンヘンの料理の中で私はこの白ソーセージが一番好き。
仔牛の肉にパセリとレモンなどが入っていて、ハーブ系のソーセージに近いかな？
調理方法はお湯で温めるだけ。そのため脂っこさがなくて食べやすいです。
お湯の中に入った状態で運ばれてきて、店員さんがお皿に取り分けてくれます。
ハチミツ入りの甘いマスタードをつけて食べるとさらに美味しい👍
ウインナー
こちらは定番のドイツ名物、鉄板で焼いたウインナー。
熱い鉄板にのった状態で運ばれてきます。
このソーセージ、一生食べていたいくらい美味しい！
ドイツのソーセージの付け合わせは茹でたじゃがいもと塩茹でしてピクルスみたいな味付けにしたキャベツ（ラディシュ？）。
この2つがソーセージと意外とよく合って美味しいです👍
ローストダック
最後は鴨のロースト。
表面パリパリで、お肉が柔らかくてすごく美味しかった👍
ドイツでは鴨料理も良く食べられているようですね。
一緒に付いている丸いものは確かポテト？と言っていた気がするんですが、モチモチしていてお餅みたいで珍しい食感でした。
お店の情報
Ratskeller München
住所： Marienplatz 8, 80331 München
アクセス：マリエン広場目の前。ミュンヘン中央駅からは徒歩約15分。
料金
ビール2杯ずつと、上記の料理を頼んで2人で72ユーロ（約9,700円）でした。
ドイツのレストランのチップは、料金の10％程度が妥当。
観光客の多いレストランであれば、どこへ行ってもだいたい英語が通じるので特に問題ないと思います。
ここのレストランのウェイターはとても親切で、英語も堪能でした。
予約
グルヤクのRatskeller München（ラーツケラー・ミュンヘン）のページから日本語で簡単に予約できます。
人気店なので予約をしないと入れない事もあるそうです。一応予約はした方が安心かと思います。
おわりに
ミュンヘンの素敵なレストランで本場のビールを楽しむならRatskeller Münchenがおすすめです。
ビールと料理が本当に美味しい！✨
店員さんが丁寧に料理の説明をしてくれたり、ひとつひとつ食べ方を教えてくれる所も良かったです。
今回訪れたのはレストランですが、もうちょっと気軽にワイワイ楽しみたい方には、ビアホールがおすすめ。
楽しいミュンヘン旅行を🌸
